~ En ce moment à la Bigoudene ! ~

OUVERT LE DIMANCHE MIDI 5 NOVEMBRE ET LE DIMANCHE MIDI 12 NOVEMBRE

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Mini Pouce (enfant -12 ans)

9,90 €

Galette jambon, fromage et pomme de terre + Crêpe beurre sucre ou boule de glace + 1 verre de jus de pomme

Formule Rapide (le midi uniquement)

11,00 €

Galette complète + Crêpe beurre sucre + 1 bolée de cidre

Formule Détente (le midi uniquement)

13,90 €

Galette : chavignol, fermière ou complète + Crêpe : beurre sucre, nutella, chocolat (maison), caramel beurre salé (maison) ou confiture + 1 bolée de cidre

NOUVEAU : La Galette Saucisse

7,90 €

Véritable Saucisse bretonne artisanale, fromage et salade verte.

Galettes

Fraîcheur

8,60 €

Salade verte, tomates, fromage blanc aux fines herbes, noix et raisins secs.

Chavignole

10,90 €

Chèvre chaud, salade verte, noix et raisins secs.

3 Fromages

10,90 €

Chèvre, Roquefort, Emmental. (+ salade 1,50€)

Tom Pouce

10,90 €

Œuf miroir, jambon, fromage, pommes de terre sautées, salade verte.

Nordique

12,90 €

Saumon fumé au beurre citronné, salicorne, salade verte, citron et œufs de lompes.

Fermière

10,90 €

Œuf miroir, jambon, fromage, champignons à la crème, fondue de tomates.

Campagnarde

11,20 €

Œuf miroir, bacon, fondue d'oignons, tomates, salade verte.

Normande

13,20 €

Boudin noir, pommes chaudes au beurre 1/2 sel, salade verte.

Armor

11,90 €

Œufs brouillés aux pointes d'asperges, tomates, salade verte.

Paysanne

12,90 €

Andouille de Guéméné, fondue d'oignons, salade verte.

Prunille

13,20 €

Magret fumé, crème de pruneaux, pommes de terres sautées, raisins, dés de tomates, salade verte.

Orientale

13,20 €

Viande de bœuf hachée cuisinée aux épices, fromage, fondue de tomates, coriandre, salade verte.

Océanique

15,90 €

Noix de St Jacques, crevettes poelées, champignons à la crème, salade verte.

Arthur

13,90 €

Œuf miroir, bacon, fondue d'oignons, pommes de terre sautées, salade verte, tomates, fromage blanc aux fines herbes.

Gaston

15,90 €

Magret fumé, gésiers, fondue d'oignons, pommes fruit et pommes de terre sautées, salade verte, chèvre chaud, noix et raisins.

Raclette

15,90 €

Œuf miroir, jambon blanc, jambon sec, chorizo, bacon, rosette, salade verte, pommes de terres sautées, fromage à raclette.

Saison (l'été uniquement)

13,90 €

Marinade de thon citronnée, saumon fumé, filets de sardines marinés, olives, tomates, salade verte.

Savoyarde

13,90 €

Pommes de terre, lardons, reblochon, oignons, crème fraîche, tranches de lard, salade verte.

Saint Jacques (l'hiver uniquement)

15,90 €

Fondue de poireaux et noix de St Jacques

Champenoise

13,90 €

Andouillette de Troyes, Chaource, salade et noix

Galette Saucisse

7,90 €

Véritable Saucisse bretonne artisanale, fromage et salade verte.

Beurre
3,20 €
Oeuf
4,70 €
Champignons à la crême
6,00 €
Fromage
6,00 €
Jambon
6,00 €
Lard
6,00 €
Fondue de tomates
6,00 €
Chèvre
6,20 €
Oeuf, fromage
7,20 €
Jambon, fromage
7,20 €
Fromage, fondue de tomates
7,20 €
Roquefort
7,50 €
Complète (oeuf, jambon, fromage)
8,20 €
Andouille de Guéméné
9,90 €

Crêpes

Beurre, sucre
3,00 €
Citron
4,20 €
Confiture (fraise, abricot, framboise, orange amère, myrtille)
4,50 €
Confiture de Lait
4,90 €
Crême de Marron
4,90 €
Miel
4,90 €
Sirop d'Erable
4,90 €
Lemon Curd
5,60 €
Caramel au beurre salé
5,70 €
Pralinette
5,70 €
Miel, citron
5,90 €
Miel, amandes
5,90 €
Confiture, chantilly
6,50 €
Marron, chantilly
6,90 €
Caramel, chantilly
7,70 €
Pommes
5,70 €
Pommes, miel
6,70 €
Pommes, amandes grillées
6,70 €
Pommes, miel, amandes grillées
7,70 €
Pommes, glace vanille
7,70 €
Pommes, caramel au beurre salé
7,70 €
Pommes, caramel, chantilly
8,70 €
Poire, chocolat
6,90 €
Poire, chocolat, amandes grillées
7,90 €
Poire Caramel au beurre salé
7,30 €
Poire, Caramel, amandes grillées
8,30 €
Chocolat
5,30 €
Chocolat, chantilly
7,30 €
Nutella
4,90 €
Nutella, chantilly
6,90 €
Chocolat, coco râpée
6,30 €
Banane, Chocolat
6,90 €
Chocolat, amandes grillées ou noisettes
6,30 €
Chocolat, amandes grillées ou noisettes, chantilly
8,30 €
Chocolat, raisins macérés au rhum
6,90 €
Chocolat, griottes à l'eau de vie
6,90 €

La Flambée

7,50 €

au choix : Calvados, Rhum, Cointreau, Poire, Grand Marnier

Dame Blanche

8,50 €

Glace vanille, chocolat, chantilly, amandes grillées

La Suzette

8,50 €

Orange pressée, flambée au Grand Marnier

Pêche Melba

9,00 €

Pêche, glace vanille, gelée de groseilles, chantilly, amandes grillées

Poire Belle Hélène

9,00 €

Poire, glace vanille, chocolat, chantilly, amandes grillées

Brownies

9,00 €

Brownies, noix, glace vanille, chocolat, chantilly

L'Orangette

9,00 €

confiture d'orange au champagne, chocolat, flambée au cointreau

La Créole

9,00 €

Banane, flambée au rhum

La Williamine

9,00 €

Crême de citron, poire, pistaches, flambée à l'alcool de poire

La Bigoudène

9,90 €

Pommes, caramel au beurre salé, glace vanille, flambée au calvados

Boissons

Blanche Hermine

5,80 €

Bière blanche de froment Le roi breton Conan Mériadec découvrit au cours d'une partie de chasse, une hermine blanche au bord d'un ruisseau fangeux. Celle-ci cherchant un passage pour franchir la boue, préfèrera faire face aux chasseurs plutôt que salir son pelage d'un blanc immaculé... De là est née la devise de la Bretagne: "Plutôt la mort que la souillure!".

Duchesse Anne

5,80 €

Bière blonde pur malt Anne de Bretagne naquit en 1477. Deux fois reine de France (mariée à Charles VIII, puis à Louis XII), elle défendit toujours l'indépendance de son duché. L'union des deux pays symbolisé par l'hermine et la fleur de lys, eut lieu en 1532, mais la Bretagne sut garder jusqu'à aujourd'hui, sa forte identité culturelle. C'est en son honneur que nous avons créé cette bière blonde, pur malt.

Cervois Lancelot

5,80 €

Bière rousse de tradition gauloise C'est une bière sur levure, non filtrée et non pasteurisée, de 6% d'alcool. Produite à partir d'orge maltée, elle est aromatisée avec sept plantes et un peu de miel qui lui donnent un arôme exceptionnel.

Telenn Du

5,80 €

Bière brune de blé noir A base d'orge maltée et de sarrasin (cultivé en Bretagne et qu'on appelle aussi blé noir), c'est une bière typiquement bretonne. Cette bière brune, très douce et très légère, laisse découvrir sa délicate amertume sous sa mousse fine et dense.

Whisky Baby 2 cl (coca + 1,50€)
3,00 €
Ricard 2cl
3,00 €
Kir Breton 8 cl
3,00 €
Pineau (rouge au blanc) 5 cl
3,80 €
Chouchen 5 cl
3,80 €
Kir Muscadet 8 cl
3,80 €
Marsala amandes 5 cl
3,90 €
Martini (rouge ou blanc) 5 cl
3,90 €
Cocktail de la Bigoudène 15 cl (framboise fruit, eau de vie de poire, crème de framboise, cidre)
5,00 €
Whisky 4 cl (coca + 1,50€)
5,00 €
Calvados / Cognac / Poire 4 cl
5,00 €
Rhum 4 cl
5,00 €
Le pichet 1 L (brut ou doux)
11,50 €
Bouteille de cidre bouché, cuvée spéciale, Kérisac 75 cl (brut ou doux)
11,50 €
Bouteille de cidre breton artisanal "La Ruaudaie" 75 cl (brut)
12,90 €
La bolée 20 cl (brut ou doux)
3,60 €
Le pichet 50 cl (brut ou doux)
7,20 €
Sirop à l'eau 25 cl
2,20 €
Limonade 25 cl
3,20 €
Diabolo 25 cl
3,40 €
Evian / Badoit 1 L
6,00 €
Orangina 25 cl
3,80 €
Jus de pommes artisanal 25 cl
3,80 €
Jus de fruit (Granini) : orange, ananas, abricot 25 cl
3,80 €
Evian / Badoit 50 cl
3,80 €
Breizh Cola, Breizh Cola Zéro, Breizh Agrume, Breizh Thé 33 cl
3,80 €
Perrier 33 cl
3,80 €
Earl Grey French Blue (thé noir parfumé à la bergamote avec des notes de bleuet royal)
4,00 €
Marco Polo (thé noir parfumé "l'incontournable de Mariage Frères" aux senteurs de fleurs et de fruits)
4,00 €
Casablanca Mélange de thé vert à la menthe marocaine et de thé parfumé à la bergamote de Sicile
4,00 €
Thé sur le Nil (thé vert parfumé subtilement aux agrumes avec une légère note épicée)
4,00 €
Thé de Noël (thé noir parfumé aux épices de Noël avec écorces d'orange et vanille Bourbon)
4,00 €
Marco Polo Rouge (thé rouge sans théine aux senteurs de fleurs et de fruits de Chine et du Tibet)
4,00 €

Informations

La Bigoudène
63 rue St Jean du Pérot
17000 La Rochelle, France
05 46 50 01 34

Horaires d'ouverture
Lundi : fermé
Du mardi au Samedi : 12h à 14h / 19h à 22h
Dimanche : fermé

Contact

Informations • Réservations

Veuillez remplir tous les champs ci-contre si vous souhaitez nous contacter.

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